Perbedaan Kentang Atlantik Dan Granola

Selama ini, Anda mungkin hanya mengenal satu jenis kentang, padahal terdapat berbagai macam jenis kentang. Di antaranya adalah kentang granola & kentang atlantik. Apa yang membedakan keduanya?

Bentuk

Bentuk kentang granola cenderung lonjong. Bentuk kentang atlantik  cenderung bulat.

Daging buah

Warna daging kentang granola kuning. Warna daging kentang atlantik cenderung putih.

Bibit

Bibit kentang granola tersedia di dalam negeri. Bibit kentang atlantik diimpor dari Australia.

Pengolahan

Kentang granola sering diolah untuk kebutuhan pangan sehari-hari. Kentang atlantik biasanya diolah untuk kebutuhan industri pangan skala besar.